שאלות הכנה לבגרות בביולוגיה

הוספת אנטיביוטיקה מסוג פנצילין לחיידקים שנמצאים בתמיסה איזוטונית לא תפגע בקצב ההתרבות שלהם.

הפנצילין משפיע על היכולת של חיידקים מתרבים לייצר דופן. כתוצאה מכך נוצרים חיידקים בעלי דופן פגועה שלא מסוגלת לתת לחיידקים הגנה. כאשר מגדלים את החיידקים בתמיסה שריכוזה נמוך מריכוז הממוסים שבציטופלסמה של החיידקים יש כניסת מים מהסביבה לתוך החיידקים בגלל לחץ אוסמוטי שנוצר, וכתוצאה מעלית נפח הנוזלים בתוך החיידקים נוצר לחץ על קרום תאי החיידקים והחיידקים מתפוצצים ומתים. במצב רגיל, ללא טיפול בפנצילין, הדופן הקשיחה יוצרת כח המונע כניסת מים מוגברת לתוך החיידקים ולכן הם ממשיכים להתרבות במצע הגידול. (למעשה המים נכנסים לתוך החיידק ויוצאים ממנו באותו הקצב).

 

אם מגדלים חיידקים במצע גידול איזוטוני, שריכוזו שווה לריכוז הממוסים בתוך הציטופלסמה של החיידקים, ומוסיפים להם פנצילין, לא חל שינוי בקצב התרבותם. בנוכחות הפנצילין נוצרים חיידקים בעלי דופן פגועה, אבל היות והריכוז של התמיסות משני צידי קרום התאים של החיידקים שווה, אין כניסת מים מוגברת לתוך החיידקים האלו, ולכן הם לא מתפוצצים וממשיכים להתרבות בנוכחות הפנצילין.